Món 1 : Đậu hũ kho nấm rơm, đơn giản như những món kho khác thôi chị Món 2 : Đậu hũ sốt cà chua, cũng dễ làm luôn nà chị Món 3 : Mướt um với nấm rơm, chị bắc chảo cho dầu ăn vào phi hành(nếu muốn) rồi bỏ nấm vào xào xơ sau đó bỏ mướp vào đậy nắp vào một chút cho nó chín rồi nêm nếm bắc xuống ăn là vừa, mướp sẽ ra nước rất ngọt :) Món 4 : Canh bí đỏ hầm với đậu phộng và nấm.
hihi, đâu có cho ốm chị, ở tuổi em bắt đầu mỡ cao, đường cao, phải có chế độ ăn "khoẻ mạnh". nên em ăn thường xuyên như một liệu pháp sức khoẻ í mà :P
em thấy rau luộc là ngon, và đậu ăn không qua chiên xào nhiều. em cũng thích nấm. chị có thích salad không? món đó gồm các rau củ luộc và trộn tí dấm đường ...
- củ sắn xắt sợi, cho tí xíu nước vào rồi luộc cho củ sắn chín ( củ sắn sẽ ra nước nên cho tí xíu nước thôi), nêm nếm vừa ăn, sau đó vớt ra rổ để ráo, rồi trộn với thính. Món này dùng để cuốn bánh tráng với rau sống chấm nước tương, giống như bì cuốn vậy. - khổ qua + nấm rơm + cà tím + xả , kho với chao - bông chuối xào - xào ớt chuông với khổ qua
Nấm rơm cũng ngon mà nấm bào ngư cũng hết sẩy chị ơi . E có đọc 1 bài viết ở báo Thuốc & Sức khỏe thì nói Cà tím ăn tốt cho tim mạch,giảm bớt lượng cholesterol trong máu... em mới tìm ra đường link này chị xem mà yên tâm ăn cà tím không có nhức mõi gì đâu http://vietbao.vn/Suc-khoe/Ca-tim-Mon-an-vi-thuoc/55176305/526/
hông có chi :D nhớ ra được thêm một món nưã là lâý cùi non của bông chuối đem luộc chín, sau đó xé sợi rồi kho lại hoặc xào cũng được, ăn ngon lắm đó :D
Đọc thấy cà tím như một vị thuốc vậy đó. Nhưng theo thuyết thực dưỡng quân bình âm dương thì cà tím rất âm, mà cơ thể mình âm nhiều thì dễ bị những bệnh mãn tính ... Hai trường phái luôn luôn khác nhau, làm chị bối rối hichic
Là những nải chuối non trong bắp chuối đó Trân, cái này chắc phải mua cả bắp chuối mới lấy được chứ ko bán đâu. Luộc xong rồi trộn chua chua , thêm rau răm chấm nước tương cay ngon như gỏi gà xé phai vậy đó!
Cám ơn bà con cô bác. Nhờ bà con giúp mà mình thực đơn ăn chay mình có thêm nhiều món ngon quá. Chiều nay phải tự đãi mình bằng cách rủ ông xã đi ăn buffet chay nhà hàng Vân Cảnh hihihi.
Ăn chay cả tháng Bảy này hả Trân?
Trả lờiXóaem thấy rau mang lên luộc là gọn, còn nếu làm món chay đãi tiệc thì khác :)
Trả lờiXóaem thì ăn chay thường xuyên í mà, nhưng dưới dạng ăn kiêng
Dạ 3 tháng chị Trúc ui, được gần 1 tháng rồi chị. Đúng ra là không ăn thịt thôi, nhưng cá nhìn cũng thấy ... ớn. Ăn chay ngon hơn:))
Trả lờiXóaLàm chị ăn thôi loinho oi. Vì sao em ăn kiêng vậy? Cho ốm hay trị bệnh?
Trả lờiXóaMón 1 : Đậu hũ kho nấm rơm, đơn giản như những món kho khác thôi chị
Trả lờiXóaMón 2 : Đậu hũ sốt cà chua, cũng dễ làm luôn nà chị
Món 3 : Mướt um với nấm rơm, chị bắc chảo cho dầu ăn vào phi hành(nếu muốn) rồi bỏ nấm vào xào xơ sau đó bỏ mướp vào đậy nắp vào một chút cho nó chín rồi nêm nếm bắc xuống ăn là vừa, mướp sẽ ra nước rất ngọt :)
Món 4 : Canh bí đỏ hầm với đậu phộng và nấm.
hihi, đâu có cho ốm chị, ở tuổi em bắt đầu mỡ cao, đường cao, phải có chế độ ăn "khoẻ mạnh".
Trả lờiXóanên em ăn thường xuyên như một liệu pháp sức khoẻ í mà :P
em thấy rau luộc là ngon, và đậu ăn không qua chiên xào nhiều. em cũng thích nấm.
chị có thích salad không? món đó gồm các rau củ luộc và trộn tí dấm đường ...
Chị cám ơn Tuộc nhe. Được 4 món hihihi
Trả lờiXóaRau luộc em chấm nước tương hay chao? Salad thì "hẩu xực" rồi. Em không ăn đồ chiên nhiều là tốt quá, chắc sẽ sống thọ hihi
Trả lờiXóaChị qua nhà níu áo ConSongDiuEm cho chị thực đơn cả tuần luôn đi chị ơi hihii
Trả lờiXóaChắc vậy quá, nhưng chị cũng muốn đa dạng hóa sản phẩm hihi
Trả lờiXóaNgày nào e cũng ăn , ăn nhiều quá quên hết món luôn rồi hihii..để nhớ coi hôm qua em mới ăn món : Nấm lăn bột chiên và cà tím rim .
Trả lờiXóa- củ sắn xắt sợi, cho tí xíu nước vào rồi luộc cho củ sắn chín ( củ sắn sẽ ra nước nên cho tí xíu nước thôi), nêm nếm vừa ăn, sau đó vớt ra rổ để ráo, rồi trộn với thính. Món này dùng để cuốn bánh tráng với rau sống chấm nước tương, giống như bì cuốn vậy.
Trả lờiXóa- khổ qua + nấm rơm + cà tím + xả , kho với chao
- bông chuối xào
- xào ớt chuông với khổ qua
Hôm nào chị ngán thì mua bún tươi về ăn với nước tương, em khoái món này nhất đấy, hihi.
Trả lờiXóaỜ há, cũng hấp dẫn, vậy là thêm 2 món nữa. Nấm rơm hả Du? Nhưng cà tím ăn bị nhức mình lắm đó nhe, lâu lâu ăn một lần thôi.
Trả lờiXóaCám ơn mitake nhé. 4 món này lạ, mình chưa từng ăn qua. Có thể bổ sung vào thực đơn ngay. Giờ chị bếp đang cuốn chả giò:)
Trả lờiXóaÀ há, cũng ngon lắm á. Chinh có ăn cùng với rau không ? Hay chỉ bún và nước tương thôi?
Trả lờiXóaNấm rơm cũng ngon mà nấm bào ngư cũng hết sẩy chị ơi . E có đọc 1 bài viết ở báo Thuốc & Sức khỏe thì nói Cà tím ăn tốt cho tim mạch,giảm bớt lượng cholesterol trong máu... em mới tìm ra đường link này chị xem mà yên tâm ăn cà tím không có nhức mõi gì đâu
Trả lờiXóahttp://vietbao.vn/Suc-khoe/Ca-tim-Mon-an-vi-thuoc/55176305/526/
hông có chi :D
Trả lờiXóanhớ ra được thêm một món nưã là lâý cùi non của bông chuối đem luộc chín, sau đó xé sợi rồi kho lại hoặc xào cũng được, ăn ngon lắm đó :D
Chai ai... qua chung mon an luon oi kia... con niu ao em chi hong biet hic hic hic...
Trả lờiXóaEm hông biết làm món chi, mà ăn món gì thì cũng biết... giờ sao ta? he he
Trả lờiXóahi , đóng góp vài món chay ch Tr. nè :
Trả lờiXóahttp://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=39&Itemid=455
...đây nữa :
Trả lờiXóahttp://vnthuquan.net/amthuc/cacmon.asp?cacmon=4
làm xong nhớ kêu D. qua ăn ké nha :-))
Đọc thấy cà tím như một vị thuốc vậy đó. Nhưng theo thuyết thực dưỡng quân bình âm dương thì cà tím rất âm, mà cơ thể mình âm nhiều thì dễ bị những bệnh mãn tính ... Hai trường phái luôn luôn khác nhau, làm chị bối rối hichic
Trả lờiXóaKhông biết cùi non của bông chuối chờ gần nhà mình có không nữa, món này mình mới nghe đó. Cám ơn mitake nhiều nhiều nha.
Trả lờiXóahihihi , thôi tạm tha cho Phương đó :))
Trả lờiXóaTội nghiệp em tui
Trả lờiXóaDiên còn nhỏ xíu ngây thơ lắm
Chỉ biết yêu thôi chẳng biết gì hìhìhì
Cám ơn anh Dũng nhé. T đã lưu vào thư viện mini rồi, không sợ thất lạc nữa :))
Trả lờiXóaTừ nay ta tha hồ ăn chay mà không ngán hihihi
Em co mon chay. Mai em online vi tinh se bo sung hen chi.
Trả lờiXóaLà những nải chuối non trong bắp chuối đó Trân, cái này chắc phải mua cả bắp chuối mới lấy được chứ ko bán đâu. Luộc xong rồi trộn chua chua , thêm rau răm chấm nước tương cay ngon như gỏi gà xé phai vậy đó!
Trả lờiXóaCám ơn bà con cô bác. Nhờ bà con giúp mà mình thực đơn ăn chay mình có thêm nhiều món ngon quá. Chiều nay phải tự đãi mình bằng cách rủ ông xã đi ăn buffet chay nhà hàng Vân Cảnh hihihi.
Trả lờiXóaChúc bà con cô bác chay mặn đều dùng được nha:))
ui nhiều món ngon quá!
Trả lờiXóaChị làm 1 món chay nào đó mời em ăn với (-:
Chị làm được món đậu bắp luộc chấm chao :)
Trả lờiXóacho em ăn tí tẹo với (-:
Trả lờiXóaEm làm món chả giò chay (-:
chi lam du du ti roi cho LL an ke nhe....dao nay an cheese va bo nhieu qua....nguoi cu u ra...haha
Trả lờiXóa