Thứ Bảy, 3 tháng 3, 2012

Sáng tạo kỳ diệu từ thức ăn

Nhiếp ảnh gia Carl Warner đã tạo nên những bức ảnh phong cảnh tuyệt đẹp bằng chất liệu độc đáo: đủ loại thức ăn như hoa, quả, rau, bơ, bánh mì, cá, thịt... Sự sắp đặt khéo léo cộng với kỹ năng chụp ảnh đã mang đến những khung cảnh giống hệt như thực. Ảnh trên Telegraph.

Đoàn tàu Express được làm từ chocolate.
Thế giới san hô lung linh: san hô được làm từ cây súp lơ, cá làm từ các loại quả và rau, đảo là những quả dứa.
Khung cảnh đêm thu được làm hoàn toàn từ ngũ cốc.
Chiếc thuyền (làm từ ngũ cốc) trôi trên biển (tạo bằng thịt cá hồi) với những hòn đảo (làm từ bánh mì và khoai tây).
Bánh mì và bơ tạo nên một cảnh quan độc đáo.
Những quả khinh khí cầu làm từ các loại quả và cánh đồng chính là măng tây, bí xanh, đậu và ngô.
Vách núi kỳ vĩ được tạo từ bột khoai tây, kết hợp với cải xoong, bắp cải lá nhăn và bắp cải đỏ.
Cảnh sân trại với đống rơm làm từ quả dừa lột vỏ.
Những cây súp lơ tạo nên một khu rừng nguyên sơ.
Cảng biển với những hòn đá được làm từ vỏ con hàu, càng cua. Thuyền được làm từ bí xanh, măng tây. Sóng biển được tạo nên từ cá.
Khu chợ với rất nhiều loại rau quả.
Góc bếp với rèm và khăn trải bàn được làm từ mì sợi.
Chiếc thuyền trong đêm giông bão, khung cảnh kỳ bí này được tạo nên từ những cây cải tím.
Cảnh hang động được làm từ cà rốt (nhũ đá), súp lơ (sinh vật dưới nước).
Củ tỏi và lá cải bắp biến thành khung cảnh ngôi làng với những ngôi nhà sáng đèn trong đêm

Chủ Nhật, 12 tháng 2, 2012

Còn gặp nhau


Tác giả : Tôn Nữ Hỷ Khương


Còn gặp nhau thì hãy cứ vui
Chuyện đời như nước chảy hoa trôi
Lợi danh như bóng mây chìm nổi
Chỉ có tình thương để lại đời

Còn gặp nhau thì hãy cứ chơi
Bao nhiêu thú vị ở trên đời
Vui chơi trong ý tình cao nhã
Cuộc sống càng thêm nét tuyệt vời

Còn gặp nhau thì hãy cứ cười
Cho tình thêm thắm, ý thêm tươi
Cho hương thêm ngát, đời thêm vị
Cho đẹp lòng tất cả mọi người

Còn gặp nhau thì hãy cứ chào
Giữa miền đất rộng với trời cao
Vui câu nhân nghĩa tròn sau trước
Lấy chữ chân tình gửi tặng nhau

Còn gặp nhau thì hãy cứ say
Say tình, say nghĩa bấy lâu này
Say thơ, say nhạc , say bè bạn
Quên cả không gian lẫn tháng ngày

Còn gặp nhau thì hãy cứ đi
Đi tìm chân lý - lẽ huyền vi
An nhiên tự tại lòng thanh thản
Đời sống tâm linh thật diệu kỳ. 

----- 
Trước nay mình chỉ thuộc 4 câu thơ đầu, nay có duyên đọc được nguyên bài thơ từ nhà chị Lan Tran, vội vàng lưu lại đây! Cám ơn chị!

Nếu mình xem ngày Valentine là một ngày bình thường như mọi ngày thì mình có "bình thường" không nhỉ?

Thứ Hai, 6 tháng 2, 2012

Chuyến đi của từ tâm

Bài viết từ anh WALKINCLOUDS

Hằng năm, cứ đến Tết Nguyên Tiêu là mình đăng ký tham gia trong 1 nhóm hành hương "Thập Tự" ( 10 chùa) nào đó. Đi, chỉ để nguyện cầu đấng thiêng liêng độ trì cho 1 năm mới bình an và mạnh khỏe, và đi, như Ông Bà nói "Lễ quanh năm không bằng rằm tháng Giêng"...

Năm nay, nhóm Vòng Tay Nhân Ái của Mỹ Diên tổ chức kết hợp vừa làm từ thiện, vừa hành hương Thập Tự. "Diên, cho ka đăng ký tham gia với nhé...". Lên đường ngày 14 tháng Giêng Âm lịch, về Long An... Mình gọi chuyến đi này là chuyến đi của từ tâm....

Khởi hành từ 6 giờ sáng, khiêng vác quà và vào đến nơi bắt đầu là 7g30. Bà con nghèo và khuyết tật đông quá, quê hương mình khổ đến thế sao ? Ở thành phố có thể lòng từ tâm đã bị bóp méo vì lý do gì đó, người ta có thể ban phát vì nhân danh gì đó, người nhận cũng có thể đóng kịch để lười trốn lao động mà hưởng thụ từ lòng từ tâm của người khác !!!


Nhưng không, vùng quê Long An thì không, bà con nghèo thực sự, và người tàn tật trông thấy mà đau xé lòng. Nét mặt rạng rỡ và niềm vui, lòng biết ơn thể hiện rõ trên từng gương mặt chân chất. Những tấm áo, cái quần không lành lặn, những nỗi đau của khốn cùng cuộc sống vì vừa nghèo lại vừa tàn tật...

Mang đến với bà con những phần quà nho nhỏ bằng tấm lòng, chỉ là 1 thùng mì, 1 bao gạo nhỏ, dầu ăn , 1 phong bao lì xì và dăm thứ linh tinh. Nhưng nỗi mừng vui của bà con khi nhận quà làm mình xúc động vô cùng. Nước mắt cứ rưng rưng chực trào, khi mỗi con người là 1 hoàn cảnh thương tâm. Có những cụ già nhận quà mà mừng đến run người, có những em bé bị bại liệt vì di chứng chất độc da cam không thấy không nhìn được nhưng vẫn biết nghe, có những cụ ông, cụ bà bị bệnh phong chỉ còn trơ trọi khuỷu tay, ..... Nhiều lắm, cứ mỗi con người là 1 hoàn cảnh thương tâm, sống kiếp khốn cùng.

Mình vốn yếu lòng, và mình biết, khi tham gia những chuyến đi như thế này, mình sẽ nhiều đêm mất ngủ vì tha nhân. Có phải chăng lời Phật dạy "Đời là bễ khổ", kiếp trầm luân ngẫm ra số phận  mình vẫn còn may mắn hơn bà con gấp vạn lần. Biết thế, nhưng mình vẫn đi, thay vì chỉ âm thầm đóng góp 1 phần ít ỏi từ đồng lương của mình như trước đây. Đi, để thấy, để cảm nhận và chiêm nghiệm về cõi nhân sinh. Đi, vì của cho không bằng cách cho....


Và đi, để tự soi rọi lại chính sâu thẳm trong tâm hồn mình, cái bản ngã thiện lương còn hay không hay là đã bị dòng đời vật chất cuốn xoáy vào mà trở thành 1 kẻ thờ ơ vô cảm trước đồng loại...
Vậy thì đi, cám ơn Mỹ Diên và các em trong Nhóm Vòng Tay Nhân Ái về chuyến đi này - chuyến đi của từ tâm.

     







Photobucket

6g sáng, từ điểm tập kết, chuẩn bị khởi hành

Photobucket

Mang vác quà vào điểm hẹn ở Đình Chùa

Photobucket

Mang vác gạo vào

Photobucket

DCCD tuyên bố lý do ( hắn nói rất hay và rất chân tình)

Photobucket

Bà con nghèo và khuyết tật

Photobucket

Những đứa trẻ với di chứng chất độc da cam

Photobucket

Bà con tàn tật

Photobucket

Trao quà theo dây chuyền cho bà con

Photobucket

Hành hương Thập Tự

Photobucket

Pho tượng Quán Thế Âm bằng cẩm thạch đẹp mê hồn

Photobucket 

1 bức phù điêu lộng kiếng Đức Thích Ca toát lên cái thần của từ bi hỉ xã

Photobucket

Chùa xưa hoa đỏ

Photobucket

Viếng chùa lúc đang trùng tu là 1 hạnh phước ( Mẹ Walk nói thế)

Photobucket

1 bộ tượng Thập Bát La Hán tuyệt đẹp ở chùa

Photobucket

Những ngồi chùa ở Loang An đa phần đều nằm sâu trong kênh rạch và vào Chùa theo những con ngõ nhỏ

Photobucket